Activa Transglutaminase EB, für Fleischwaren - kein Verkauf an Endverbraucher, 1 kg sub-gin Komfortables Handling durch den speziellen

Komfortables Handling durch den speziellen Ausgießer mit automatisch schließender Kappe

mit geschmacksintensiver Bitternote

5cm Breite) sowie S (16cm lang und 1

Ein Zubehörteil ist ein solider Werkstatt- und Küchen-Begleiter

Geschmacks-Intensivierung und besseren Krustenbräune

Activa Transglutaminase EB, für Fleischwaren - kein Verkauf an Endverbraucher, 1 kg sub-gin Komfortables Handling durch den speziellenTransglutaminase ist ein Enzym, dass fleischliche Eiweie dazu bringt sich zu verbinden oder zu verkleben. So kann man Fleischstcke auch ohne Farce verbinden oder Abschnitte verbinden und weiterverwendend. Das ganze ist komplett geschmacksneutral und auch ausgesprochen wirtschaftlich. Zur Verwendung muss das Pulver in kaltem Wasser aufgelst und anschlieend mit dem Fleisch in Kontaktgebracht werden. Anschlieend sollte man das ganze luftdicht und am